10年に一度という寒波が居座り、冷凍庫の中にいるような1週間でした。

院長の除雪機は早朝から絶好調、藤田医院・瑠璃光薬局さんのスタッフ一同の団結力で、駐車場はすっきり除雪されておりますので、ご来院の際はどうぞ安心してお越しください。

うちでは雪が降ると「鍋プリン」を作ります。その名の通り、鍋にプリンの素と牛乳を入れて煮立たせ、そのまま鍋ごと外の雪の中で冷やし固めるものです。簡単に作れるし、見た目が大きくインパクトがあるので子どもらが小さかった頃はとても喜んだものでした。久々に作ったら、盛大に吹きこぼれてガスコンロがプリン液の洪水になりました。ガスコンロを掃除する良いきっかけになるという思わぬ結果になりましたが、雪を見ながら食べる鍋プリンはやはり美味しかったです。